Fraktfritt från 650 kr

Litterär samling

14 nov, 2016

Mycket har skrivits om vin och med hjälp av vinets stimulerande verkan. Här är ett par utdrag ur uppskattade dikter:

Joachim Ringelnatz

De bästa förstoringsglaset för livets fröjder är det, ur vilket man dricker vin.

Hermann Hesse

Den starka, söta Guden var mig en sann vän och är det än idag. Vem är så mäktig som han? Vem är så vacker, så fantastiskt, värmande, glad och vemodig? Han är en hjälte och trollkarl. Han är en förförare och Eros broder. Han förmår det omöjliga; ett stackars människohjärtan fyller han med skönt, besynnerligt innehåll. Han har gjort mig - en eremit och bonde - till kung, diktare och vise. Tömda livskärl belastar han med nya öden ochför de strandade tillbaka till livets stora strömningar. Sådant är vinet. Dock med honom är det som med alla utsökta gåvor och konster. Med kärlek, sökande, förståelse och mycket möda vill han vinnas. Det kan inte många...

Joseph Freiherr von Eichendorff

Mycket mat gör en bredare och hjälper en inte till himlen, det fördärvar himmelsstegen med sin tunga vikt. Drickandet är klyftigare, det smakar redan av idéer, man behöver inte en stege, man leds direkt i höjden!

Johann Wolfgang von Goethe

Kan man ej dricka, ska man ej älska; dock skall ni drickare inte tro att ni har det bättre, för när man inte kan älska, skall man heller inte dricka.

François Mauriac

Korkens ljud påminner mig om ridån inför en premiär, när enkom Gud vet vad som oss väntar där.

Willhelm Busch

Man kan, när vi tänker efter,
dricka vin av fem orsaker: 
Först till anledning av en festens dag, 
därefter för att stilla törsten, 
på detsamma för att undvika det kommande, 
längre fram för att ära det goda vinet 
och slutligen för varje annan orsaks skull.

Joseph Ringelnatz

Gnistrande vin. Lantvin eller ädelvin. 
Blixtrande sten. Sandsten eller ädelsten. 
Det skimrar under fuktiga ögonfransar som av pånyttfödelse. 
Även skuggorna lyser på de svartaste platserna. 
Det strålar av lampskenet, återkommande, kors och tvärs. 
Det finns i varje ansikte ett vackert ansikte, 
ibland ser man det inte mer.





Dão
Dão

11 maj, 2017

Dão är ett vinodlingsområde som ligger vid floden med samma namn, i mitten av regionen Beirad i norra Portugal.

Fortsätt läsa →

Gelatin
Gelatin

11 maj, 2017

Gelatin är ett smakneutralt djuriskt protein, som utvinns på ben och hud från djur (främst svin och nötkreatur).

Fortsätt läsa →

Adega alr Alentejo
Adega alr Alentejo

11 maj, 2017

Deras egna vingård Casa de Mouraz ligger i Dão, i närheten av staden Tondela i den norra delen av Portugal.

Fortsätt läsa →