Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura

Chasselas

14 nov, 2016

Den gröna vindruvesorten chasselas (gutedel) är främst utbredd i Schweiz, där den tar upp runt 40 procent av hela odlingsytan. I Valais pressas fendant ut från chasselasdruvorna. Kvalitativt högklassiga chasselasviner härstammar dock framför allt från Vaud (tyska: Waadt). Chasselasviner är sammetsmjuka, fruktiga, spritsiga och milda. I Tyskland, främst i södra Baden, kallas denna druvsort även “Weisser Gutedel”, i Österrike “Moster” eller “Wälscher”.