Fraktfritt från 650 kr

Kampanien

14 nov, 2016

Kampanien är en region i södra Italien med Neapel som huvudstad. Det är en av landets äldsta vinodlarområden. Redan runt år 1000 f.Kr. grundade nybygarre kolonier här. Romarna förbättrade sedemera vinodlingskonsten och kallade området “Campania Felix” (lyckligt land), eftersom förutsättningarna för vinodlingen var så bra. Medelhavsklimatet med sina havsinfluenser, de starkt blommande klipporna, de skyddande bergen liksom de vulkaniska jordarna erbjuder vinbruket ideala förhållanden. Den blå vindruvesorten aglianico levererar fylliga, färgintensiva och aromatiska rödviner. Ur druvan pressas det enda kampanska DOCG-vinet Taurasi. Andra viktiga rödvinsorter är sangiovese, primitivo, barbera, greco nero och piedirosso. De viktigaste vitvinsorterna är asprinio, biancolella, coda di volpe, falanghina, fiano, forastera och greco bianco. Delinats vingårdar från Kampanien: - Fattoria La Rivolta