Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura

Kolsyra

14 nov, 2016

Kolsyra är en svag syra, som bildas när koldioxid tillförs i vatten. Kolsyra finns i små mängder i alla viner, och i något större mängder i skumvin. I skumvin kann kolsyra uppstå genom naturlig jäsning (champagne, winzersekt, cava) eller genom inpumpad (främmande) kolsyra (pärlvin).