Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura

Mosseux

14 nov, 2016

Mosseux är ett begrepp för det kraftiga skummandet, “mousserandet”, som ett vin kan ge upphov till. I motsats till detta står pétillant, som betyder ett lätt pärlande. Med en mosseux menar man helt enkelt ett skumvin utan precisering om det rör sig om en förnämlig champagne (Méthode Classique) eller bara om ett enkelt skumvin efter Charmatmetoden. Mosseux kommer från det franska order “mousse”, dvs. “skum”.