Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura

Parellada

14 nov, 2016

Den gröna druvsorten parellada odlas framför allt i det spanska Penedès och används främst i cavaproduktionen. Parellada mognar sent och utveckar endast låg alkoholhalt, men ger syra och struktur till cuvéer, gärna blandad med sauvignon blanc und chardonnay. Det finns dock även bra sortrena parelladaviner, som ofta smakar bäst unga.