Fraktfritt från 650 kr

Zweigelt

14 nov, 2016

Den unga druvsorten zweigelt är även känd under namn som rotburger, zweigeltrebe eller blauer zweigelt. Dr. Fritz Zweigelt korsade den för ett fåtal år sedan genom St. Laurent och blaufränkisch. Zweigelt bor framförallt i Österrike Zweigelt odlas främst i Österrike, där den med sina 4350 hektar tar upp 9 % av landets vindruveyta och gör den till den vanligaste sorten. Zweigeltdruvan är anpassningsbar och står bra emot frost. Å andra sidan har den en tendens till hög avkastning, vilket snabbt leder till ett lite “uddlöst” vin. Under 50 hl/hektar utvecklar zweigelt däremot karaktär med fruktighet och djup. Zweigelt tar sig upp till toppvinerna Zweigelt producerar garvämnesrika och fylliga, kraftiga och kryddiga viner med intensiv färg och en doft av bär och frukt. Även i blandning lämpar sig zweigelt och den kan utvecklas utmärkt i barrique.