Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Albet i Noya Xarel.lo

  • Den trendiga druvan xarelo.lo från gamla buskrankor ger detta vin sin unika struktur och aromatiska mångfald.

    Ljusgult; doftande bouquet av lind med drag av pomelo (citrusfrukt); uppfriskande, livlig struktur på gommen med blommiga toner och en angenäm mineralkänsla, aromatisk eftersmak.

    Land Spanien
    Område Penedès/Katalonien
    Vingård Albet i Noya
    Årgång 2016
    Druvsort Xarel.lo (100 %)
    Flaskstorlek 0,75 l

     

  • Lagerhållbarhet 3 år
    Alkoholhalt 13 %
    Restsockerhalt 4 g/l
    Syrahalt 5,7 g/l
  • Mannen är ett fenomen: sedan ett kvarts sekel driver Josep Maria Albet i Noya i Penedès vinberg den ekologiska revolutionen stadigt framåt. Som tidig pionjär kultiverar han inte bara sina egna vinberg ekologiskt - han har också smittat många andra vinodlare med viruset att odla naturnära viner med hög biologisk mångfald. Nu har han som president av DO Penedès fört den gröna inhemska vindruvesorten xarel.lo till nya höjder: sedan 2010 är den den ledande druvsorten för appellationen. Länge var den nya druvdrottningen av Penedès nästan bara känd av cavaälskare. Hos Albet i Noya har den alltid stått högt i kurs - inte bara för tillverkning av friska och välsmakande skumviner, utan också för torra vitviner. Druvorna för AiN Xarel.lo kommer från ett biologiskt mångfaldigigt stycke jord med gamla buskrankor. De brokiga stockarna som växt fram utan stöd och stöttning kräver visserligen mycket handarbete, men levererar i gengäld friska och extraktrika druvor. Före jäsningen förblir de för en kortare tid ovanpå mäsken i kyligare temperaturer. På så sätt extraheras fruktaromerna optimalt ifrån druvorna och uttrycker sig på ett underbart sätt i vinet.

  • Detta vin har en vinbergssnäcka

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.


    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter