Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Château Duvivier Les Hirondelles

  • En lyckad blandning av regionala och internationella druvsorter - mognat i ekfat, fruktigt och mjukt - en sann njutning!

    Mörkt körsbärsrött, diskret bouquet av mörka bär med kryddiga inslag av jord, mossa och vanilj, i gommen friskt och saftigt, harmoniskt och koncentrerat, ungdomliga tanniner, eftersmak bärig.

    Land Frankrike
    Område Var
    Vingård Château Duvivier
    Årgång 2010
    Druvsort Syrah (50 %), Cabernet Sauvignon (25 %), Grenache (15 %), Caladoc (10 %)
    Flaskstorlek 0,75 l
  • Alkoholhalt 13,5 %
    Restsockerhalt 0,6 g/l
    Syrahalt 40 mg/l
  • Eftersom Château Duvivier ligger på en höjd av 400 meter över havet, måste Antoine Kaufmann ha något mer tålamod är andra vinodlare i Provence som är placerade närmare havet, innan hon kan skörda sina druvor. Hennes vingård har en längre vegetationscykel och en rik biologisk mångfald. Detta har fördelen att druvornas aromer blir särskilt mångskiktiga och utpräglade. En idealisk bas för viner med fin struktur och raffinerade finesser. Vad gäller Les Hirondelles ("svalor"), ger ett uttänkt och subtilt odlingssätt de olika druvsorterna karaktäristisk och perfekt harmoni, som håller ända in i flaskan. De handplockade druvorna spontanjäser på naturjäst. Vinet mognar sedan i över ett år i olika fat: ungefär hälften hamnar i trä (små och stora fat); en tredjedel mognar i äggformade betongtankar; och resten i tankar av ädelstål. Resultatet blir denna självständiga kombination: ett vin med friska frukttoner, vänliga rostaromer, rik gomfyllnad och mjuka tanniner.

  • Detta vin har tre vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter