Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

El Molino Blanco (Jesús del Perdón)

  • Man kan knappt tro att ett sådant subtilt och friskt vitvin kan mogna i Don Quijotes torra land . En njutning för varje dag.

    Ljust, glänsande högult; aromer av ljusa blommor med inslag av citrongräs och en aning mynta i bouqueten, smidig balans i gommen.

    Land Spanien
    Område La Mancha
    Vingård Jesús del Perdón
    Årgång 2014
    Druvsort Airén
    Flaskstorlek 0,75 l

     

  • Lagerhållbarhet 2 år
    Alkoholhalt 11,5 %
    Restsockerhalt 5,0 g/l
    Syrahalt 5,1 g/l
  • Regionen La Mancha lever på turismen efter en förryckt spanjor som aldrig ens existerat: Miguel de Cervantes romanhjäte Don Quijote hänför ännu idag med sin kamp mot förmenta jättar som han på sin resa genom den centralspanska platån stött på i form av väderkvarnar. Vilken miljö för ett vin med namnet El Molino! I Kastilien-La Manchas karga, stäppliknande landskap odlar en grupp engagerade vinodlare vindruvor ekologiskt. Den jättelika platån, Meseta, befinner sig på 500-800 meters höjd över havet. Vintrarna är råkalla. Somrarna däremot är stekheta, långa och torra. På dagarna klättrar termometern upp till 45°C, för att sedan sjunka dramatiskt på nätterna. I detta klimat mognar druvorna tidigt och utvecklar en hög sockerhalt. Till de viktigaste druvsorterna hör airén, en druva som med sitt hårda skal står sig bra mot hettan och ger riktligt med saft. Tillsammans med en liten andel av den likaså autoktona spanska sorten verdejo pressar sällskapet Jesús del Perdón ur den lätta, frisk-fruktiga El Molino blanco. Utmärkta tillmötesgående droppar, som säkert även fallit Don Quijote i smaken...

  • Detta vin har inga vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter