Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Tommolo

  • Vin från Abruzzerna var länge okänt, idag är det mycket populärt. Allt fler upptäcker viner som Gentile, vilket övertygar med sin unika karaktär.

    Vin från Abruzzerna var länge okänt, idag är det mycket populärt. Allt fler upptäcker viner som Gentile, vilket övertygar med sin unika karaktär. Körsbärsrött, nyanserad bouquet med inslag av örter, körsbär och choklad, mjuk i gommen, finkorniga tanniner, frisk-kryddig final.

    Land Italien
    Område Abruzzo
    Vingård Chiusa Grande
    Årgång 2012
    Druvsort Montepulciano
    Flaskstorlek 0,75 l

     

  • Lagerhållbarhet 7 år
    Alkoholhalt 13,5 %
    Restsockerhalt 2,4 g/l
    Syrahalt 5,4 g/l
  • De vilda, till stor del ännu orörda dalarna i Abruzzio har visserligen inte samma strålande image som Piemonte eller Toscana. Men om man älskar italienska viner kan man här hitta självständiga och karaktäristiska viner till attraktiva priser. Ett av dessa är Franco D'Eusanios vin Gentile. Franco växte upp i en bondefamilj och tillhörde från början ortens vinodlingssällskap, innan han med Chiusa Grande i övergångslandet mellan bergen och havet byggde upp en enastående ekologisk vinodling. På den ekologika odlingen påbörjade han ett projekt där ekologisk druvsaft skulle utvinnas. Efter detta kom inget annat odlingssätt mer på fråga. Samtidigt tog han avsked från den utbredda tendoneuppbindningen, där rankorna binds upp som ett slags skyddande takstruktur. "Der ger mer kvantitet än kvalitet", så begrundar Franco omställningen till mer modern ståltrådsuppbindning. Så kan montepulcianodruvans kraftfulla temperament bändas en aning. "Vinet blir smidigt utan att förlora sin kraft", säger Franco som hör till en av de stora förespråkarna av Abruzzios huvuddruva: "mitt mål är att göra viner som återspeglar vårt berglandskaps friskhet och Adrias medelhavscharm". Vad kan man önska sig mer än det?

  • Detta vin har inga vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter