Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Meinklang Grüner Veltliner

  • Meinklangs och Österrikes vita ursprungssort har medvind: en Grüner Veltliner med arom-mångfald och harmoni.

    Ljus, lysande gul; frisk bouquet med persika, ananas, kiwi och citronmeliss, kryddig-mineralisk peppartoner; frisk, mjuk attack, saftig och fruktig på gommen, intensiva aromer och lekfull struktur präglar helhetsintrycket, tydlig extraktsötma följer den långa eftersmaken.

    Land Österrike
    Område Burgenland
    Vingård Weingut Meinklang
    Årgång 2015
    Druvsort Grüner Veltliner
    Flaskstorlek 0,75 l

     

  • Lagerhållbarhet 3 år
    Alkoholhalt <12 %
    Restsockerhalt <4 g/l: klassiskt halvtorr
    Syrahalt 6,3 g/l
  • Om man frågar Angela och Werner Michlits från det biodynamiska Weingut Meinklang i österrikiska Burgenland, om inte den typiska peppartonen i deras Grüner Veltliner enbart är ett skickligt PR-trick för att ge Österrikes främsta vitvin ett kultigt unikt karaktärsdrag, kan de båda inte dölja ett litet flin på sina läppar. "Den kryddiga tonen hos Grüner Veltlinern är omisskännlig. Att kalla den 'pepprig' tycker jag är sympatiskt", svarar Werner diplomatiskt. Medan Grüner Veltliner från Burgenland på grund av det pannoniska klimatet (torra sommardagar och friska, svala nätter) i regel snarare är dominerande fruktig och fyllig, är Meinklangs årgång 2013 särskilt kryddig. "Vinåret 2013 var något speciellt. På våren ledde det våta och kalla vädret till att hela tillväxtcykeln försenades. Det har lett till en någorlunda annorlunda arom hos druvorna", förklarar Werner för oss under en vinprovning i Weinklangs vinkällare. Angela och Werner Michlichts pressar alltid sina viner på så sätt att de så naturligt som möjligt hamnar i flaskan. Jäsningen överlåter man naturjäst, vinifieringen sker under varsamma förhållanden med enbart marginella ingrepp. "Bara när man låter vinet utvecklas och mogna i fred, förblir aromerna och strukturen intakt", säger Angela. Årgång 2013 är en frisk Grüner Veltliner med karaktäristiskt imponerande aromatisk mångfald. "Och en särskillt utpräglad peppararom!", skrattar Werner.

  • Detta vin har inga vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter