Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Meinklang Zweigelt

  • I denna zweigelt gömmer sig naturens hela kraft - ett vin med Burgenland-karaktär och sydländsk styrka.

    Färgsprakande körsbärsrött med violetta reflexer; diskret bouquet av sura körsbär och cassis, kryddiga toner av vegetation och örtbonbons; frisk, mjuk upoptakt; kryddig frisk arom i gommen, smidig fyllighet, fin struktur, sidenmjuka, finkorninga tanniner, frisk och saftig eftersmak med bärarom.

    Land Österrike
    Område Burgenland
    Vingård Weingut Meinklang
    Årgång 2014
    Druvsort Zweigelt
    Flaskstorlek 0,75 l
  • Lagerhållbarhet till minst 2018
    Alkoholhalt 13 %
    Restsockerhalt 0,4 g/l
    Syrahalt 5 g/l
  • Om många viner kan man säga att de smakar i princip likadant årgång efter årgång. Detta är dock helt klart inte fallet med Meinklang Zweigelt från Angela och Werner Michlits från österrikiska Burgenland. Vinodlarparet, som odlar biodynamiskt, lämnar mycket spelrum åt naturen själv och griper bara varsamt in där det behövs. Meinklang Zweigelt från 2012 kännetecknar sig genom perfekt mognade och koncentrerade druvor och en mineralitet som angränsar till sälta. Den står ut som mer harmonisk än sin föregångare. Druvorna handplockades i två omgångar, så att bara druvorna med optimal mognad hittade sin väg ner i källaren. För jäsningen stod enbart naturjäst. Druvona låg denna gången något längre på mäsken än årgång 2011. På så sätt förblev den fruktiga karaktären i förgrunden och tanninerna uteblev en aning. Hälften av det unga vinet mognade i 12 månader i ett stort träfat eller i gamla barriques, och den andra hälften sattes i ståltank. På detta vis uppnådde Angela och Werner ett assemblage utan kännbara trätoner men ändå med den naturliga andning som träfat erbjuder. En tjock, fyllig zweigelt med perfekt mognad, komplexitet och nyansrikedom.

  • Detta vin har två vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter