Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Pasión Delinat (Jesús del Perdón)

  • Ett underbart vin till ett otroligt pris!

    Briljant rubinrött, nyanserad bouquet av röda bär, blommigt med inslag av mocka och vanilj, fylligt och balanserat i gommen, smakfull final.

    Land Spanien
    Område La Mancha
    Vingård Jesús del Perdón
    Årgång 2010
    Druvsort Tempranillo (90 %), Cabernet Sauvignon (10 %)
    Flaskstorlek 0,75 l
  • Alkoholhalt 13,5 %
    Restsockerhalt <4 g/l: klassiskt torr
    Syrahalt 4,7 g/l
  • Ett vin som överlever en provning på tapasbaren kan man kalla en "allrounder". Det som serveras på vita tallrikar i form av aptitretare är nämligen en kulinarisk resa genom hela Spanien: oliver, oljerostade och saltade mandlar, minerade eller friterade sardeller, potatissallad, lufttorkad skinka, bröd med tomat, ost eller skinka, marinerade köttspett - allt detta och mycket mer kan man kalla tapas. För ett vin som klarar av denna Spaiens kulinariska djungel är det ingen match att passa in till maträtter från andra länder. Pasión Delinat är ett sådant vin: det är visserligen ospanskt, men samtidigt världsöppet - ett mycket åtkomligt vardagsvin som passar till nästan allt. Denna årgången har visar sig vara särskilt fruktig. Detta har att göra med att oenologen Jorge Martinéz lät Parión Delinat ligga i barrique under en kortare period. å så sätt har träet trängt igenom perfekt i vinet och är mer tillbakadraget närvarande.

  • Detta vin har två vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter