Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Weingut Pflüger Riesling Dürkheimer Spielberg

  • Tjock, saftig, elegant: en uppenbarelse för rieslingsälskare. 

    Lysande gul med gröna reflexer; bouquet av persika och lime, toner av citrongräs; frisk upptakt, saftig och koncentrerad på gommen med perfekt balans mellan syror, fylla och smälta och en tight, vertikal stil, mineraliska toner; lång eftersmak.

    Land Tyskland
    Område Pfalz
    Vingård Weingut Pflüger
    Årgång 2013
    Druvsort Riesling
    Flaskstorlek 0,75 l
  • Lagerhållbarhet till minst 2020
    Alkoholhalt 13 %
    Restsockerhalt 2,1 g/l: klassiskt torr
    Syrahalt 8 g/l
  • Regionala viner utmärker sig - oavsett tidsnöd och säljtvång - genom sin individuella karaktär - sin "terroir". Det är omgivningen, jorden, klimatet, vinodlarens filosofi, som präglar vinet. För vinodlaren Alexander Pflüger från tyska Pfalz, som arbetar enligt biodynamiska regler, innebär detta att låta vinet få så mycket naturligt spelrum som möjligt, och att följa dess utveckling lugnt och återhållsamt. Med Riesling Kalkmergel vill den unge vinodlaren först och främst fånga jordens ovanliga karaktär i flaskan. Rieslingdruvorna växer på en stenart som sätter sig samman av lera och kalksten. På denna sorts jord växer druvor med mild syra, exotisk doft, aromer av gula frukter. De handplockade druvorna rör Alex så lite som möjligt i källaren. Vilda jästmedel låter vinet jäsa spontant i fat om 1200 liter. En riesling, lika karakteristisk som jorden den växer på.

  • Detta vin har tre vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor: 


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter