Fraktfritt från 650 kr | Beställ med Klarna Faktura
 

Saxum Verdejo Nosso naturale

  • Här visar sig verdejodruvan från sin allra bästa sida: en autentisk Rueda, fyllig och smidig.

    Briljant ljusgult, typisk verdejobouquet. Toner av nyslaget gräs, fina accenter av akaciablommor och krusbär, klar struktur med mineraliska inslag.

    Land Spanien
    Område Rueda
    Vingård Menade
    Årgång 2016
    Druvsort Verdejo
    Flaskstorlek 0,75 l
  • Lagerhållbarhet till minst 2019
    Alkoholhalt 13 %
    Restsockerhalt 4,8 g/l
    Syrahalt 4,4 g/l
  • Skeptiskt tittade pappa Antonio på när syskonen Alejandra, Richard och Marco Sanz ställde om vingården Sitios de Bodegas till ekologisk odling. Det var ett modigt beslut; i området Rueda i nordvästra Spanien rådde hårda och anspråksfulla villkor för vinodling. På en höjd av 800 meter över havet är man utsatt för kalla och långsträckta vintrar. De kalkhaltiga lerjordarna är överströdda med "cantos redondos", stora runda kiselstenar. Medan det på andra orter redan skördas i augusti, behöver verdejodruvan här till långt in i september på sig för att fullt ut mogna. Men det är just dessa ovanliga förhållanden som gör att vinerna från ruedaväxten hör till ett av Spaniens mest ädla vitviner. "Den klara, uttrycksfulla bouquetten och en spröd, elegant struktur har skickat upp våra viner till toppen", säger odlaren Alejandra Sanz med övertygelse. Pappa Antonio, som fått mod genom den yngre generationens framgångar, har för länge sedan hängivet tagit till sig det ekologiska tillvägagångssättet. Druvorna för Saxumvinet härstammar från det vinberg som han behållit för sig själv. De unga tar hand om vinifieringen - ett äkta familjevin alltså. Den omisskännliga verdejobouquetten med toner från nyklippt gräs och krusbär, men också de mineraliska dragen, avslöjar härkomsten - en autentisk Rueda med perfekt fyllnad och smidighet!

  • Detta vin har inga vinbergssnäckor

    Vad är detta?

    Våra viner är inte bara alltid ekologiska, utan många viner bär också vinbergssnäckan som symbol för ett långtgående engagemang enligt våra riktlinjer som sträcker sig långt över ett normalt ekologiskt vinodlande. Därför kan du se följande symboler på våra viner som representerar om ett vin har noll, en, två eller tre vinbergssnäckor:


    Ingen vinbergssnäcka, alltså troligen vanligt ekologiskt vin.


    En vinbergssnäcka, producenten har valt att ha strängare regler för sin vinproduktion.


    Två vinbergssnäckor, långtgående ekologiskt engagemang.


    Tre vinbergssnäckor, mycket långtgående ekologiskt engagemang och alla Delinats riktlinjer följs.

    Läs mer i våra riktlinjer!


Fortsätt handla eller Betala



Liknande produkter